Легенда этого блюда считается в древнюю временность Причерноморского региона. Согласно многочисленные рассказы о том, где возникло уникальный десерт. По обычаю click here его делали из сваренного молока, меда и ароматизаторов. Со временем технология менялся, подстраиваясь к областным особенностям.